Ας ξεκινήσουμε τη γνωριμία μας.

Ονομάζομαι Αντωνία Λάζου και γεννήθηκα στην Αθήνα. Το ενδιαφέρον μου για τη Διατροφή ξεκινά από τη μικρή μου ηλικία, όπου ήθελα να βρω έναν τρόπο να συμβάλλω και εγώ στην προαγωγή υγείας. Μεγαλώνοντας, συνειδητοποίησα ότι η Διατροφή είναι το μέσο που μπορεί να συμβάλει στην πρόληψη και αντιμετώπιση πολλών παθήσεων και νοσημάτων. Έτσι, αποφάσισα να ξεκινήσω τις σπουδές μου  στη Διαιτολογία – Διατροφή και να αποφοιτήσω από το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας – Διατροφής του Πανεπιστημίου Hertfordshire του Ηνωμένου Βασιλείου, με βαθμό πτυχίου “Πολύ Καλά” (Very Good, Upper 2nd Class Honours). Κατόπιν πιστοποιήθηκα από το επιμελητήριο υγείας της Αγγλίας HCPC, (Health and Care Professions Council) ως Επαγγελματίας Υγείας και Κλινική Διαιτολόγος. 

    Η πρακτική μου άσκηση πραγματοποιήθηκε στο “Ιατρικό Κέντρο Αθηνών”, στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών “Ελπίς” και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο “Αττικόν”, αποκτώντας μεγάλη εμπειρία στην Κλινική Διατροφή, συγκεκριμένα στην Εγκυμοσύνη – Θηλασμό, Διατροφικές Διαταραχές – Δυσανεξίες , Καρδιαγγειακές Παθήσεις (Υπερλιπιδαιμία, Υπέρταση – Πρόληψη Αθηροσκλήρωσης), Μεταβολικές παθήσεις (Σακχαρώδη Διαβήτη,   Θυρεοειδοπάθειες, Ουρική Αρθρίτιδα, Οστεοπόρωση), Παθήσεις Νεφρών – Παγκρέατος – Χοληδόχου Κύστης – Ηπατος και Παθήσεις Πεπτικού Συστήματος (Ελκος Στομάχου, Ελκώδης Κολίτιδα, Νόσος του Crohn, Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, Κοιλιοκάκη, Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση).

  Συνεχίζοντας τις σπουδές μου μετεκπαιδεύτηκα στην Αθλητική Διατροφή, όπου παρακολούθησα το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Ειδικός Αθλητικής Διατροφής” του Εργομετρικού Κέντρου Διατροφής και Άσκησης Peak Performance, υπό την αιγίδα της Διεθνούς Κοινότητας Αθλητικής Διατροφής των ΗΠΑ.

  Στα πλαίσια της συνεχούς μου επιμόρφωσης, έχω παρακολουθήσει παγκόσμια εκπαιδευτικά συνέδρια και σεμινάρια με διεθνή εμβέλεια και είμαι ενεργό μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος (ΕΔΔΕ) αλλά και του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ).

  Τα τελευταία δύο χρόνια διατηρώ το προσωπικό μου Διαιτολογικό Κέντρο στους Αμπελόκηπους Αττικής, που είναι μια Πιστοποιημένη Διαιτολογική μονάδα, εγκεκριμένη από τις Αρμόδιες Αρχές του Ελληνικού Κράτους. 

  Είμαι Επιστημονική Συνεργάτιδα στο Εργομετρικό Κέντρο Διατροφής και Άσκησης “Peak Performance” στο Περιστέρι και Διαιτολόγος της Αγγλικής Εταιρείας Συμπληρωμάτων Διατροφής “Biomax Performance Nutrition”. 

  Αρθογραφώ στο ενημερωτικό portal υγείας  diatrofi.gr και στο προσωπικό μου blog ενημερώνοντας το κοινό για όλα τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα. Είμαι δημιουργός του e-book “Eat Fit to Be Fit”, που περιέχει πολλές εύγευστες και εύκολες συνταγές, με πάρα πολύ λίγες θερμίδες.

  Το χόμπι και η αγάπη μου είναι η κλασσική μουσική, με αρκετές σπουδές και πτυχία. Η άσκηση επίσης, ενέχει σημαντικό ρόλο στην καθημερινότητα μου, καθώς συμβάλει στη διατήρηση της σωματικής και ψυχικής ευεξίας. 

  Στόχος μου είναι η βελτίωση της υγείας μέσω μιας ισορροπημένης διατροφής, χωρίς περιορισμούς και ελλείψεις και θα ήθελα πολύ να συνεργαστούμε μαζί για να πετύχουμε το στόχο σας.

   Θα χαρώ πολύ να σας γνωρίσω από κοντά!